怎么做肥肥的小老鼠馒头好吃?需要哪些食材?小编为您提供肥肥的小老鼠馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肥肥的小老鼠馒头 。
快要鼠年啦,小老鼠的造型开始玩起来 。
做肥肥的小老鼠馒头所需食材:中粉100克,水49克,酵母粉0.6克,糖5克
肥肥的小老鼠馒头的做法步骤:
步骤1:面粉和糖放一起,酵母融于水 。
步骤2:边倒液体边搅拌
步骤3:成了面碎
步骤4:开始揉面
【肥肥的小老鼠馒头的做法(青少年食谱)】步骤5:一开始比较粗糙
步骤6:放好
步骤7:盖上盆,醒两分钟
步骤8:继续揉
步骤9:揉成光滑细腻洁白的面团
步骤10:切23克,揉圆后,整成大的水滴形,尖头微翘 。
步骤11:额,贴上耳朵鼻子,尾巴 。开始醒发,因为做造型,所以酵母量小,今天发了50分钟左右 。
步骤12:冷水上锅,15分钟,时间到后关火,等五分钟再开盖,凉透后画眼睛,脸蛋 。
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