做草莓雪花酥所需食材：【草莓雪花酥的做法（青少年食谱）】棉花糖180g，无盐黄油45g，全脂奶粉45g，草莓粉10g，风干草莓40g，淮盐花生、腰果60g，小奇福岩盐饼干180g，奶粉10g，草莓粉10g，草莓雪花酥的做法步骤：
步骤1：准备好所用的材料 。材料中的奶粉和草莓粉先混合过筛 。
步骤2：将黄油加入不粘锅中，小火加热至完全融化 。
步骤3：加入棉花糖，不断按压搅拌至完全融化 。
步骤4：加入混合过筛的奶粉和草莓粉，搅拌融合均匀，继续加热约30秒后关火 。
步骤5：倒入混合好的果仁，稍拌匀包裹好后加入小奇福饼干，用硬质刮刀翻动稍拌匀 。
步骤6：戴上硅胶手套将材料拉伸折叠，让糖全部包裹住材料 。
步骤7：将混合好的雪花酥放入不粘烤盘中，按压紧实，并用刮板整理成方正的状态，减少边角料 。
步骤8：在雪花酥还有温度时在表面筛混合的奶粉和草莓粉，翻面稍整理同样筛奶粉和草莓粉 。
步骤9：用面包刀将凉了的雪花酥切成喜欢的大小即可 。
温馨提示：1、制作的过程要连续，材料要准备齐再开始做，不粘烤盘的底部可先筛一层草莓粉和奶粉 。2、配方是一份的量，制作过程图是2份的量，里面的坚果和干果可以按喜好来添加，成品图里的草莓雪花酥，还添加了少量蔓越莓和南瓜籽，口感也是棒棒的 。3、用锋利的面包刀切雪花酥会比较轻松，而且比较少掉屑，切成片状的，食用比较方便，切成方正的，饼干没那么容易碎哦 。
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