怎么做洋葱圈蛋饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供洋葱圈蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱圈蛋饼 。
一个人的早餐也要营养又美味,洋葱圈蛋饼制作简单又快手是早餐不错的选择,用细节把日子过成诗
做洋葱圈蛋饼所需食材:洋葱1个,鸡蛋2个,面粉15克,胡萝卜半根,玉米粒30克,甜豆60克,盐2克,花生油少量
洋葱圈蛋饼的做法步骤:
【洋葱圈蛋饼的做法(青少年食谱)】步骤1:甜豆去壳,胡萝卜去皮切丁,玉米粒准备好
步骤2:水烧开放入甜豆、玉米粒、胡萝卜,煮两分钟,取出备用
步骤3:鸡蛋打散加入盐和面粉拌匀至无干粉
步骤4:洋葱切圈
步骤5:取出中间位置的洋葱圈
步骤6:锅里刷上一层花生油
步骤7:放入洋葱圈,开中火
步骤8:过水后的蔬菜加入蛋液里拌匀
步骤9:见锅里洋葱圈底部的油起小泡泡了,就调成小火
步骤10:用勺子把蛋液倒入洋葱圈里
步骤11:盖上盖子开中火两分钟
步骤12:至洋葱圈上面的蛋液也熟了就可以出锅了
步骤13:成品图一
步骤14:成品图二
步骤15:成品图三
温馨提示:1.要油冒小泡泡了再放蛋液2.盖上盖子蛋液上面才会更好熟
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