怎么做腊味三拼好吃？需要哪些食材？小编为您提供腊味三拼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊味三拼 。
万隆是杭州的一家百年老店，以各种腌制品而闻名，今天用他家的酱油肉，酱鸭，手工腊肠一起入菜制作了这道美食，希望大家能够喜欢
做腊味三拼所需食材：手工腊肠一根，酱鸭200g，酱油肉150-200g，鸡蛋一个
腊味三拼的做法步骤：
步骤1：首先我们准备好所有食材
步骤2：鸡蛋一个
步骤3：腊肠酱油肉酱鸭用温水洗净（我家的水龙头是即热式的，出的是可调节温度的水）
步骤4：酱油肉切成薄片，越薄口感越好，然后摆放在盘子一边
步骤5：酱鸭剁成小块，摆放在盘子一边（如图所示）
步骤6：腊肠切成薄片，如图所示摆放
步骤7：磕入鸡蛋，如图所示
【腊味三拼的做法（青少年食谱）】步骤8：取一小勺细砂糖，均匀撒在腊肠酱油肉酱鸭上
步骤9：再均匀淋上少许料酒
步骤10：放入蒸箱
步骤11：水盒放满水，选择原气蒸功能，20分钟
步骤12：时间到，取出，即可
步骤13：成品图
温馨提示：①由于酱鸭酱油肉本身带有咸味，所以不需要放细盐！②没有蒸箱可以用蒸锅！③酱鸭酱油肉可用腊鸭腊肉替代！
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