腊鸡腿炒青菜的主料：青菜(205克)腊鸡腿(185克)腊鸡腿炒青菜的调料：盐(适量)鸡精(适量)做腊鸡腿炒青菜所需厨具：炒锅腊鸡腿炒青菜的做法图解步骤
1、食材：青菜、腊鸡腿
2、将青菜洗净 。
3、放在案板上切开 ， 待用 。
4、将腊鸡腿放在案板上剁开 。
5、烧锅倒油烧热 ， 下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒 。
6、接着 ， 加适量的清水 。
7、煮开 ， 煮上2——3分钟 。
8、然后 ， 合入切好的青菜翻炒翻炒至断生 。
9、最后 ， 加适量的盐 。
10、加适量的鸡精 。
11、调味炒匀 ， 即成 。
12、出锅装盘 。
【腊鸡腿炒青菜的做法（家常菜）】
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