豆豉蕨菜的主料：蕨菜(适量)豆豉蕨菜的调料：盐(适量)油(适量)蒜(适量)味精(适量)油辣椒(适量)做豆豉蕨菜所需厨具：炒锅豆豉蕨菜的做法图解步骤
1、备抄过水的蕨菜，
2、豆豉
3、豆豉用清水化开，
4、蒜 。
5、烧油放进蒜炒香，
【豆豉蕨菜的做法（家常菜）】
6、再倒进蕨菜炒匀，
7、放点盐炒入味，
8、翻炒翻炒，
9、再倒进用清水化开的豆豉水，
10、煮二分钟，
11、放点油辣椒和味精炒香即可 。
12、豆豉蕨菜即成 。
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