这道烤箱菜需要点耐心哦,是将一整个土豆切成薄片,但不切断得连着,在片中间加入调好的培根,再用锡纸包住,出来就香喷喷的啦,哇,土豆这样吃才过瘾
XO酱培根烤土豆的主料:土豆(3个)培根(3片)色拉油(适量)XO酱(3勺)XO酱培根烤土豆的调料:盐(少许)烤肉料(适量)五香粉(适量)做XO酱培根烤土豆所需厨具:电烤箱XO酱培根烤土豆的做法图解步骤
【XO酱培根烤土豆的做法(家常菜)】1、准备所需材料
2、土豆去皮洗净,切成不断根的薄片(在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦)
3、用锡纸包住土豆
4、把土豆放在烤网上,放入预热好的烤箱倒数第二层,上下火200°烤20分钟至土豆变软 。
5、这个时候我们可以开始备菜料,将培根切小丁块,用XO酱拌均匀,烤肉粉加入少量水 。
6、将烤好的土豆每片间加入培根,表面刷油和烤肉粉
7、放入烤箱烘烤20分钟取出
8、再次将土豆取出然后再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可
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