怎么做清炒莴苣好吃?学做清炒莴苣需要哪些食材?为您提供清炒莴苣的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒莴苣!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
清炒莴苣的简介：【清炒莴苣的做法（家常菜）】最近莴苣大量上市 ， 市场上什么多我们就买什么 ， 买了一个细长的大莴苣 ， 清炒一下 。
原来的莴苣很短 ， 现在的怎么这么长了 ， 不会又是什么化肥 ， 什么激素的吧 。
清炒莴苣的食材：主料：莴苣1个辅料：葱适量姜适量蒜适量清炒莴苣的做法图解步骤：1.买来莴苣 ， 刮皮 ， 洗净 ， 切片 。
2.放入盐 ， 揉一下 ， 腌出水分 。
3.准备好葱、姜、蒜作料 。
4.花生油烧开 ， 放姜、葱、蒜爆锅 。
5.放莴苣翻炒 。
6.全部放进去 ， 翻炒一会 。
7.完成 ， 装盘 。
8.美味清炒莴苣出锅啦 ， 开饭 。
小贴士：莴苣本来可以生吃的 ， 因此轻轻一炒就可以出锅的 。
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