本食谱来自【Susan_维】老师分享的香煎小牛排的做法 ， 肉类、西餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做香煎小牛排好吃？学做香煎小牛排需要哪些食材？为您提供香煎小牛排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎小牛排 。
牛肉含丰富的营养素 ， 低脂肪高蛋白 ， 长身体的小朋友吃最好了 ， 去外面餐馆吃太贵 ， 不如自己在家做营养美味还实惠
做香煎小牛排所需食材：主料：薄切牛排片200g ， 现磨黑胡椒少许 ， 海盐少许 ， 黄油一小块
香煎小牛排的做法步骤：1. 超市买来的薄切片牛排是一条长条装的 ， 家里没有刀叉 ， 为了方便切成这样的小块 。用厨房纸吸掉表面的水分后撒一点鲜磨胡椒腌制几分钟
2. 平底锅小火热锅放一小块黄油后把牛肉平铺在锅中中小火两面煎熟 ， 出锅前撒上海盐 。
3. 摆上番茄装盘 ， 香喷喷的香煎小牛排就好啦！
【香煎小牛排的做法（热菜菜谱）】
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