凉拌莴笋叶的主料：笋叶(适量)凉拌莴笋叶的调料：醋(适量)鸡精(适量)蒜(适量)酱油(适量)糖(适量)麻油(适量)做凉拌莴笋叶所需厨具：煮锅凉拌莴笋叶的做法图解步骤
1、将莴笋叶洗净切长段 。
2、蒜去皮切蒜蓉 。
3、锅里烧开水,将莴笋叶烫熟 。
4、立即过冷开水 。(我家是直饮水机的水,大家可以用冷开水,不建议用自来水)
5、然后挤干水分放入盘里 。
6、小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可 。
【凉拌莴笋叶的做法（便秘食谱）】
7、装盘 。。。
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