怎么做腐竹烩木耳好吃？学做腐竹烩木耳需要哪些食材？为您提供腐竹烩木耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腐竹烩木耳 。
工艺：烩，难度：初中水平，人数：4人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
做腐竹烩木耳所需食材：主料：腐竹100克，木耳10克，红辣椒1个
辅料：油40克，盐1克，生抽15克，蚝油3克
教您腐竹烩木耳的家常做法，腐竹烩木耳怎么做好吃1.腐竹、木耳冷水泡发
2.腐竹洗净切段，沥干水份
3.木耳洗净沥干水份，红辣椒洗净切斜刀
【腐竹烩木耳的做法（家常菜）】
4.热锅倒油烧开，放辣椒爆炒几下
5.放木耳翻炒均匀
6.放腐竹翻炒均匀
7.放盐翻炒均匀
8.放蚝油翻炒均匀
9.放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
腐竹烩木耳烹饪技巧：腐竹冷水泡发口感更佳 。
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