素炒芥菜心的做法(家常菜)

怎么做素炒芥菜心好吃?学做素炒芥菜心需要哪些食材?为您提供素炒芥菜心的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素炒芥菜心 。
工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<15分钟
做素炒芥菜心所需食材:主料:芥菜心500克
辅料:油30克,盐2克,酱油少许
教您素炒芥菜心的家常做法,素炒芥菜心怎么做好吃1.芥菜心
2.洗净备用
3.锅中放入适量水烧开
【素炒芥菜心的做法(家常菜)】4.然后倒入芥菜心
5.焯水一分钟后捞出
6.捞出后放到水龙头冲洗一下,能让菜心保持脆绿
7.重新热油锅
8.倒入焯过水的芥菜
9.大火不断翻炒四五分钟
10.芥菜心断生后,加入盐调味
11.再加入少许酱油提鲜即可出锅
12.清新上桌~
素炒芥菜心烹饪技巧:先焯水不但能分解有害物质,还可以节省炒菜时间

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