怎么做青笋肉片简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗青笋肉片 。
做青笋肉片需要什么材料猪肉150g，青笋2根，胡萝卜1根，木耳适量，葱小半节，姜2片，蒜3瓣，食用油适量，生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉、淀粉腌肉，盐适量，生抽1勺，鸡汁少许，蚝油少许
青笋肉片怎么做好吃又简单
做法分解1：瘦肉加入少许生抽、一点点老抽、白胡椒粉、五香粉，淀粉腌制20分钟 。
做法分解2：葱切丝，蒜切片，姜切片 。
做法分解3：青笋切片，胡萝卜切片，木耳洗净切一下 。胡萝卜焯水1分钟后捞出，木耳焯水3、4分钟后捞出备用 。
做法分解4：锅中倒入适量菜籽油烧热，倒入肉丝炒至变色 。
做法分解5：盛抽备用 。
做法分解6：锅中加入适量菜籽油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味 。
做法分解7：倒入青笋片翻炒一会儿 。
做法分解8：再倒入胡萝卜片、木耳翻炒一会儿 。倒入1勺生抽，少许盐、鸡汁和蚝油调味，翻炒均匀 。
做法分解9：倒入肉丝翻炒一会儿，即可出锅 。
做法分解10：青笋肉片??
青笋肉片的做法窍门【青笋肉片的做法（私家菜）】 。
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