怎么做蒜蓉牛肉蒸白菜好吃？学做蒜蓉牛肉蒸白菜需要哪些食材？为您提供蒜蓉牛肉蒸白菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蒜蓉牛肉蒸白菜 。
白菜我们家经常吃，这回用蒸的，更原汁原味，更健康 。白菜的好处就不用说啦，这道菜用的是白菜芯的部分，吃起来口感更加脆嫩 。 最底下铺一层白菜，撒上香菇碎，铺上厚厚一层腌好的牛肉，再撒上蒜蓉 。小小一道菜，营养倒是很丰富的 。 牛肉丝里加了胡萝卜，所以成品看起来色泽很鲜艳，底下的白菜吸了牛肉的汤汁，很能勾起食欲~~
蒜蓉牛肉蒸白菜的主料：白菜(小半颗)腌好的牛肉丝(适量)香菇(3朵)蒜蓉牛肉蒸白菜的调料：大蒜(4颗)做蒜蓉牛肉蒸白菜所需厨具：蒸锅、平底锅
蒜蓉牛肉蒸白菜的做法图解步骤
1.准备材料，白菜洗净，香菇泡发 。
2.香菇切丁，蒜切末 。
3.取一个盘子，铺上白菜 。
4.上面撒上香菇，铺上牛肉丝 。
【蒜蓉牛肉蒸白菜的做法（家常菜）】5.撒上蒜末 。
6.倒入适量生抽 。
7.上锅蒸15分钟 。
8.将里面的汤汁滗出来，倒入锅里烧开，加淀粉水调匀，浇在菜上 。
9.另起锅烧热油 。
10.把油浇在蒜蓉上即可 。
