怎么做煲鸡汤好吃?学做煲鸡汤需要哪些食材?为您提供煲鸡汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的煲鸡汤 。
还是过年时候从婆婆家拿来的土鸡,一直就用着熬鸡汤喝了,肉嫩汤美,连不吃鸡肉的妹妹都喝了2碗,感叹这鸡汤咋这么好喝呢,那是用电饭煲煲了4个小时,小火慢熬出来的,味道当然好,另外鸡是土鸡,味道也就更好 。
煲鸡汤的主料:鸡(半只)葱(2克)香叶(3片)料酒(半茶勺)煲鸡汤的调料:枸杞(适量)姜(1克)八角(1个)食盐(2茶勺)做煲鸡汤所需厨具:电饭煲
煲鸡汤的做法图解步骤
【煲鸡汤的做法(家常菜)】1.锅内水烧热,鸡块下水焯一下
2.焯好的鸡块用水冲洗干净
3.把鸡块放入电饭煲中,添水,放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料,选择汤粥键,把时间调整为4个小时,还剩下半个小时的时候,再加盐,继续盖上盖子煲汤
4.最后放入枸杞煮5分钟关火
5.鸡汤盛出来了
6.成品图
7.成品图
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