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罗宋汤（改良版）的做法（私家菜）

私家菜

怎么做罗宋汤（改良版）好吃？需要哪些食材？小编提供罗宋汤（改良版）的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的罗宋汤（改良版） 。
分类：汤类，家常菜，私房菜，宴客菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：原味，工艺：煮，耗时：三刻钟，难度：高级
罗宋汤（改良版），可以根据自己的喜好搭配蔬菜，第一次尝试做，孩子说味道比之前学校吃到的好吃，汤汁浓郁，牛肉酥烂，还有香芹特有的香味！
做罗宋汤（改良版）所需食材：主料：牛腩适量
辅料：土豆一个，西红柿一个，香芹适量，胡萝卜一个，花生油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉少许，鸡精适量，淀粉少许，热水适量
罗宋汤（改良版）的家常做法，最正宗的罗宋汤（改良版）怎么做好吃
一、备好食材：牛腩洗净切成块，加入适量盐，生抽，少许胡椒粉，适量花生油搅拌均匀腌制十分钟备用 。
二、胡萝卜洗净去皮切成块备用 。
三、香芹适量洗净切成段备用 。
四、土豆洗净去皮切成块备用，西红柿洗净切成块备用 。
五、热锅倒入少许花生油，倒入腌好的牛肉翻炒片刻 。
六、倒入适量热水先煮廿分钟 。
【罗宋汤（改良版）的做法（私家菜）】
七、再放入胡萝卜块和土豆块继续煮十五分钟 。
八、待胡萝卜煮至变软后，放入香芹茎和西红柿继续煮十分钟 。
九、少许淀粉勾薄芡 。
十、待汤汁煮至浓香时，放入适量盐，芹菜叶，再倒入薄芡调匀 。
十一、关火，放入适量鸡精即可 。
十二、装盆，成品 。
十三、成品 。
做罗宋汤（改良版）的小窍门：选用平底锅煮，方便放入食材，难熟的先煮，易熟的后放，味道也是不错的！

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