怎么做胡萝卜烧腐乳红肉好吃？需要哪些食材？小编提供胡萝卜烧腐乳红肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的胡萝卜烧腐乳红肉 。
分类：家常菜，私房菜，午餐，晚餐
使用的厨具：平底锅
口味：咸鲜，工艺：炖，耗时：一小时，难度：普通
时常，美食家们喜爱将腐乳同烧肉联系在一起 。确实，在烧肉中加入了腐乳的着色和提香，使菜肴变得更加的好吃 。
做胡萝卜烧腐乳红肉所需食材：主料：五花肉300克，胡萝卜1根
辅料：食盐半勺，五香粉1/4勺，自制味精1/4勺，酱油适量，蚝油适量，葱末适量，蒜末适量，姜末适量
胡萝卜烧腐乳红肉的家常做法，最正宗的胡萝卜烧腐乳红肉怎么做好吃
一、准备食材：准备王致和豆腐乳，胡萝卜1根，五花肉300克 。
二、五花肉切1厘米见方的肉段 。
三、胡萝卜切片后再切成条，葱姜蒜切末 。
四、起锅烧水 。
五、将五花肉倒入水中焯烫后捞出 。
六、另起锅干煎五花肉 。
七、煎制锅底出油，五花肉变得金黄色关火盛出 。
八、留有底油的锅烧热 。
九、爆香葱姜蒜末 。
十、倒入胡萝卜进行煸炒 。
十一、炒出水份，并加入食盐，五香粉，自制味精，酱油和蚝油 。
十二、加入五花肉，加入清水并没过食材 。再加入腐乳红汁，加入两块腐乳 。
十三、大火炖煮以收汤汁 。
十四、关火盛盘上桌 。
【胡萝卜烧腐乳红肉的做法（私家菜）】
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