本食谱来自【极爱美食】老师分享的烤箱版孜然烤肉粒的做法，肉类、禽类、小吃；需要烹饪时间：30-60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
做烤箱版孜然烤肉粒所需食材：主料：瘦猪肉一块，葱花若干，姜若干，蒜沫若干
辅料：cook100孜然烤肉料，盐一勺，食用油，孜然粉，胡椒粉，白芝麻，锡纸
烤箱版孜然烤肉粒的做法步骤：【烤箱版孜然烤肉粒的做法（私家菜）】1. 1. 解冻一块瘦猪肉
2. 2. 切成丁，并加入少于食用油，姜蒜沫，孜然烤肉料，胡椒粉，搅拌，腌制2小时
3. 3. 将锡纸放在烤盘上，并在锡纸上刷一层食用油（没有刷子可用勺子的背面代替），然后将拌好的肉放在锡纸上
4. 4. 烤箱210℃预热10分钟后，将烤盘放进去，烤大概30分钟，注意期间每10分钟将烤盘拿出把肉翻面
5. 5. 20分钟时，撒点白芝麻和葱花，再入烤箱继续烤（此举为了提香）
6. 6. 装盘，再撒上白芝麻和葱花
极爱美食老师在(微信公众号：meishi778)分享烤箱版孜然烤肉粒的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了烤箱版孜然烤肉粒的家常做法了吧 。
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