怎么做烤箱版芋头糕好吃？学做烤箱版芋头糕需要哪些食材？为您提供烤箱版芋头糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤箱版芋头糕 。
做烤箱版芋头糕所需食材：主料：大芋头半个，腊肠一条，干贝，花甲干一小碗，香菇4朵，花生碎半碗，葱花适量，粘米粉250g，姜蓉适量，胡椒粉少许，酱油15g，蚝油10g，盐油适量
烤箱版芋头糕的做法步骤：1. 把所有食材切丁备用
2. 锅里放油下姜蓉烧热，放芋头丁，香菇丁和腊肠丁爆炒
3. 锅里放入炒好的（干贝干花甲）海味，放胡椒粉，酱油，蚝油继续爆炒至金黄，放凉待用
4. 粘米粉加冷水调成无颗粒状，不稠不稀为好
5. 把放凉的食材倒进粘米粉浆里搅拌均匀
6. 烤盘放锡纸，上油涂抹均匀
7. 倒入芋头粉浆，平铺均匀，放进烤箱
8. 上下管预热五分钟，200o10分钟，取出撒上葱花，再烤五分钟，即可出炉
9. 再撒上点花生碎，香喷喷
10. 切成块状，芋头糕制作完成
温馨提示：【烤箱版芋头糕的做法（增肥食谱）】平常制作的芋头糕都是上蒸笼炊熟的，口感比较湿糯，烤箱版的就比较干一点，想要黏糯一点的可以在调浆的时候多加一点水或者少放点粘米粉 。
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