怎么做肉末豆腐酸菜粉丝煲好吃？学做肉末豆腐酸菜粉丝煲需要哪些食材？为您提供肉末豆腐酸菜粉丝煲的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的肉末豆腐酸菜粉丝煲 。
冬天用砂锅煲些菜和汤即暖心又省事，正好有点酸菜做个肉末豆腐酸菜粉丝煲，简简单单可以当饭有可当菜
肉末豆腐酸菜粉丝煲的主料：粉丝(适量)豆腐(适量)肉末(适量)姜末(适量)香葱(适量)肉末豆腐酸菜粉丝煲的调料：盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)花椒粉(适量)油(适量)香油(适量)做肉末豆腐酸菜粉丝煲所需厨具：砂锅
肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法图解步骤
1.食材备齐
2.调料备齐
3.砂锅里放些油烧热炒香姜末
4.放进肉末炒
【肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法（私家菜）】
5.放些花椒粉炒
6.放一勺豆瓣酱炒
7.到点酱油上色
8.放进酸菜炒
9.加入开水煮开
10.放进粉丝和豆腐煮开
11.粉丝煮软，关火放少许盐，鸡精，香油拌匀
12.撒上香葱碎就可以吃了
13.简单又好做，可以当饭也可当菜
小窍门：粉丝提前用温水泡软
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