准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
家庭版丝瓜汤的简介:丝瓜有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿等功效,是夏季消暑的好食材 。虽然有肉,但总感觉这是道淡淡的汤
家庭版丝瓜汤的食材:主料:丝瓜1000g辅料:肉适量盐适量油适量糖适量酱油适量淀粉适量葱适量姜适量家庭版丝瓜汤的做法图解步骤:1.丝瓜去皮切成块状,肉洗净,剁碎
2.肉在剁的时候加一点姜和葱一起剁 。接着放入盐,油,糖,酱油,淀粉,朝着一个方向一个劲地搅拌 。
3.将肉末磋成圆形,放入烧开的水当中,两分钟后就捞起来备用 。
4.烧一锅水,水开之后就放进水瓜,肉丸,放点盐,中火烧开,小火慢炖十分钟,即可出锅
小贴士:【家庭版丝瓜汤的做法(青少年食谱)】我是自做的肉丸子,也可以用在超市买的
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