酸梅汤薄荷茶高效提神

酸梅汤:提神助消化

炎热的天气里 , 酸梅汤越来越受欢迎 。很多人只知道它能解暑 , 却不知道酸梅的好处 , 远不止于此 。

从营养成分上来说 , 酸梅中的有机酸含量非常丰富 , 如柠檬酸、苹果酸等 。其中 , 有一种特殊的枸橼酸 , 它能有效地抑制乳酸 , 并驱除使血管老化的有害物质 。身体内乳酸含量过高 , 是导致人疲劳的重要原因 。因此 , 当夏日疲惫时 , 喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用 , 让肌肉和血管组织恢复活力 。另外 , 这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌 , 不仅生津止渴 , 出外游玩时也能避免晕车 , 或者在喝酒过多后 , 起到醒酒的作用 。

【酸梅汤薄荷茶高效提神】酸梅中含有多种维生素 , 尤其是维生素B2含量极高 , 是其他水果的数百倍 。虽然味道酸 , 但它属于碱性食物 , 肉类等酸性食物吃多了 , 喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡 。

从中医上来讲 , 肝火旺的人更宜多吃酸梅 。它不但能平降肝火 , 还能帮助脾胃消化、滋养肝脏 。另外 , 酸梅还是天然的润喉药 , 可以温和滋润咽喉发炎的部位 , 缓解疼痛 。

日常生活中 , 可以根据口味不同 , 在家自制不同风味的酸梅汤 。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个 , 加白糖适量 , 煮点红枣酸梅汤 , 可起到解渴健脾的作用 。或者用绿豆100克、酸梅50克 , 加白糖煮成绿豆酸梅汤 , 能够清热解暑、生津止咳 。

但是 , 儿童最好少吃酸梅类食品 。因为他们的胃黏膜结构薄弱 , 抵抗不了酸性物质的持续侵蚀 , 时间久了 , 容易引发胃和十二指肠溃疡 。

薄荷茶:消暑除疲劳

夏季人们易受暑湿之邪的困扰 , 存在不同程度的脾胃功能减弱 , 再过量摄入冷饮及冰镇水果 , 胃胀气等不适就会找上门来 。这时 , 药食同源的薄荷茶是不错的选择 。

薄荷茶的制作方法非常简单 , 取绿茶3克(脾胃虚寒者可用红茶代替) , 干薄荷叶6克(鲜薄荷叶加倍) , 用开水浸泡5分钟 , 即可饮用 , 还可根据个人口味调入蜂蜜适量 。

除了缓解胃胀气之外 , 饮用薄荷茶还有诸多益处 。例如 , 薄荷具有疏散风热的作用 , 能促进汗腺分泌以增加散热 , 从而使人感到凉爽 , 起到消暑的作用;薄荷的茎叶有特殊的香气 , 号称“亚洲之香” , 平素被口臭困扰的朋友 , 经常饮用薄荷茶 , 有助于保持口气清香 。此外 , 薄荷还有消除疲劳的作用 , 能让人平心静气 , 集中精力 , 更好地投入下午的工作中去 。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式 , 近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品 。

薄荷茶虽好 , 但并非人人皆宜 。动物实验表明 , 薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用 , 因此 , 近期准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们 , 最好和薄荷茶保持距离 。薄荷属于辛凉解表类药物 , 大病初愈、风寒感冒及寒凉体质者最好少用 。薄荷发汗耗气 , 体虚多汗者也不宜过多饮用 。

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