粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠的做法（荷兰豆）
本食谱来自【晴安】老师分享的粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠的做法 。所属分类：豆乳蛋类及制品, 豆及其制品，午餐、朋友聚餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女 。
怎么做粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠好吃？学做粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠需要哪些食材？为您提供粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠 。
做粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠所需食材：主料：广式腊肠200g，荷兰豆300g，姜末适量，盐适量，油适量
粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠的做法步骤：1. 腊肠蒸软切成薄片
2. 荷兰豆择去头尾老筋，洗净
3. 取锅烧一锅清水，加入小量盐、白砂糖，一点点油，待水烧开 。将荷兰豆在开水里烫10秒钟 。
4. 捞出后立刻用凉水降温、沥干水分备用 。
【粤式经典菜—荷兰豆炒腊肠的做法（荷兰豆）】5. 准备小量姜末
6. 热锅下油爆香姜末
7. 倒入腊肠炒至透明 。
8. 腊肠好后倒入荷兰豆
9. 加入适量盐煸炒后盛起 。不要炒太久，荷兰豆炒过了不好吃喔！
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