荸荠炒冬菇的做法（防癌抗癌食谱）
荸荠炒冬菇的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜，不一定要看荸荠炒冬菇视频才能学会，但怎么做荸荠炒冬菇最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道荸荠炒冬菇吧 。
菜系及功效：沪菜 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
【荸荠炒冬菇的做法（防癌抗癌食谱）】口味：咸鲜味工艺：炒
荸荠炒冬菇的制作材料：主料：香菇（鲜）125克,荸荠250克
调料：酱油3克,姜1克,盐1克,白砂糖1克,料酒1克,淀粉(豌豆)5克,花生油60克,味精3克
荸荠炒冬菇的特色：鲜香滑嫩，甜而爽口 。
教您荸荠炒冬菇怎么做，如何做荸荠炒冬菇才好吃1.先将水发冬菇洗净去沙，沥干水分 。荸荠去皮洗净切片 。
2.炒锅烧热放入熟花生油，烧至七成热，即将冬菇、荸荠片同时下锅煸炒，放入酱油，姜末，精盐，白糖，味精，料酒，鲜汤150克，烧开用湿淀粉勾芡，淋熟油起锅装盘即成 。
推荐阅读
- 台湾炒米粉的做法（港台菜）
- 台湾客家小炒的做法（港台菜）
- 辣炒鸡胗的做法（港台菜）
- 蛋炒面的做法（黄瓜）
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）
- 炒黑鱼片的做法（黄瓜）
- 黄芽菜肉丝炒年糕的做法（豫菜）
- 灯笼椒炒鸡的做法（豫菜）
- 酸豇豆炒肉末的做法（豫菜）