草菇芥兰的做法（草菇）
本食谱来自【LXF烟熏妆】老师分享的草菇芥兰的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜糖尿病患者 。胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者宜食；体质虚弱，营养不良，神经衰弱者宜食；癌症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食；心血管疾病患者宜食 。
做草菇芥兰所需食材：难度：配菜(中级)主料：鲜草菇适量，芥兰/菜心1把，盐一大捏，白糖半勺，一品鲜酱油1勺，蚝油2勺，水淀粉2小勺，葱花，姜丝 。
草菇芥兰的做法步骤：【草菇芥兰的做法（草菇）】1. 1:鲜草菇洗净，从中间切开备用 。
2. 2:芥兰或者菜心，放入沸水中焯烫，（水中要加点点盐和2滴油）
3. 3:捞出空干水，平铺在盘底备用 。
4. 4:炒锅放油先煸葱花和姜丝，然后放入草菇翻炒，
5. 5:加入1勺酱油，2勺蚝油继续翻炒 。
6. 6:加入少许清水，少许盐和半勺白糖，烧2，3分钟最后放2勺水淀粉，浇在芥兰上即可 。
7. 7:成品 。
在(微信公众号：meishi778)分享草菇芥兰的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了草菇芥兰的家常做法了吧 。
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