腌萝卜丝的做法（白萝卜）
腌萝卜丝的主料：白萝卜(1个)剁椒(1勺)腌萝卜丝的调料：盐(1克)鸡精(1克)蚝油(适量)生抽(3克)陈醋(15-20克)做腌萝卜丝所需厨具：其它
腌萝卜丝的做法图解步骤
1.白萝卜洗净去皮切成细丝 。
2.取一个大的容器，扫入萝卜丝，加盐，鸡精，蚝油，生抽，然后用力揉匀 。
3.这是揉过的萝卜丝，有很多汁水，这些汁水撇去 。
4.放一点辣椒油或者熟植物油，加一勺剁椒，再倒入适量陈醋，继续搓揉均匀，然后压一下，静置十五分钟至半个小时即可装盘 。
5.装盘，撒几粒葱花点缀一下就好了 。
【腌萝卜丝的做法（白萝卜）】
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