崇明金瓜丝蒸多少时间可以了
崇明金瓜丝蒸20分钟左右就可以了 。
一般来说在冷水的时候将金瓜丝放入锅中，然后隔水加热，等到水沸腾以后 。再蒸上二十分钟左右，金瓜丝就被蒸熟了 。
【崇明金瓜丝蒸多少时间可以了】金瓜在我们生活中是一种比较常见的蔬菜，在一些市场或者是一些大型的百货超市也有卖 。金瓜丝是崇明地区的土特产 ， 颜色金光富有光泽，它的口感爽脆可口，清脆好吃，因此受到了无数年轻人的喜爱 。
1、9~10分钟 。将土豆切成土豆丝，放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉控干，将控好水的土豆丝蘸上面粉和淀粉，然后下锅蒸制 ， 9~10分钟就可以出锅了 。
2、要注意用清水洗去土豆表面的淀粉 ， 这样避免粘连 。面粉和淀粉的比例要掌握好，比例为4:1 。
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