白萝卜和菠菜可以一起吃吗
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【白萝卜和菠菜能一起吃吗】 1、可以同食
白萝卜和菠菜能一起吃 。白萝卜中富含膳食纤维、无机盐等元素,可以通肠润便,而菠菜富含铁元素,能改善贫血,两者没有相冲突的成分,因此可以一起食用,能补充人体所需的各种营养物质 。
2、萝卜的食用禁忌
白萝卜性微寒,不适合体质虚寒的人群多食,容易造成腹泻等不良反应,会加重体寒的现象 。另外,白萝卜不能和橘子等同食,其中的硫酸盐物质会使橘子中的类黄酮提前在肠道分解,增加患上甲状腺肿的风险 。
3、菠菜的食用禁忌
菠菜中含有草酸物质,不能和富含蛋白质和钙质的食物一起食用,如豆浆、豆腐、肉类等等,否则会生成草酸钙沉淀物质,不仅影响食物的营养价值,还不利于肠道的蠕动消化,容易产生腹胀、呕吐的不良现象 。
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