本食谱来自【君梦深蓝】老师分享的上汤菠菜的做法，所属分类：朋友聚餐、降血糖、降血脂，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
菠菜柔嫩可口，营养丰富，是冬春两季的适时蔬菜，特别是冬天这个季节多吃菠菜对身体好，可以去火，润燥活血 。这道上汤菠菜即有菠菜的菜香，吃起来还有浓浓的肉香味道，有菜还有汤，而且做法简单，非常适合这个季节食用 。
做上汤菠菜所需食材：主料：菠菜200克
辅料：蒜片，火腿丝，浓汤宝（鸡汤味）
上汤菠菜的做法步骤：1. 主料：菠菜200克
2. 副料：蒜片、火腿丝调料：浓汤宝（鸡汤味）
3. 锅中烧水，加入少许盐、食用油，水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出
4. 平底锅加油，油热后放入蒜片爆香
5. 蒜片爆香后冲入开水
6. 将一整块浓汤宝放入锅中，稀释开
7. 将火腿丝放入锅中，转小火慢炖2分钟
8. 将焯烫好的菠菜摆入容器中，将烧好的汤汁淋入菠菜上即可
分享的食谱——《怎么做上汤菠菜好吃》以后，你学会了上汤菠菜最正宗的做法吗？
推荐阅读
- 绿豆汤的做法（高脂血症食谱）
- 苹果银耳汤的做法（高血压食谱）
- 银耳莲子汤的做法（高血压食谱）
- 蔬菜浓汤的做法（高血压食谱）
- 海虾毛豆冬瓜汤的做法（高血压食谱）
- 莲子薏米煲鸭汤的做法（高血压食谱）
- 菌菇汤的做法（高血压食谱）
- 火腿冬瓜汤的做法（高血压食谱）
- 冬瓜鸭架汤的做法（高血压食谱）
- 袪湿冬瓜鲫鱼汤的做法（高血压食谱）