怎么做肘子肉焖豇豆好吃？学做肘子肉焖豇豆需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的肘子肉焖豇豆 。
本食谱来自【生涯小厨大曾】老师分享的肘子肉焖豇豆的做法 。所属分类：豆乳蛋类及制品, 豆及其制品 ， ；需要烹饪时间：30–60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食 。
做肘子肉焖豇豆所需食材：主料：肘子肉200g ， 豇豆500g ， 卤肉汤30ml
肘子肉焖豇豆的做法步骤：【肘子肉焖豇豆的做法（豆角）】1. 豇豆去掉头尾 ， 切寸长的断 ， 下锅焯水捞出；锅内下少许油烧热 ， 倒入豇豆大火煸炒 ， 微微冒烟气后 ， 倒入少许卤肘子的汤 ， 再加点开水没过豇豆 ， 大火烧开后改中火入味；汤汁变浓后 ， 将肘子肉切块 ， 放入锅中翻炒均匀 ， 加锅盖 ， 改小火焖五分钟 ， 出锅！
温馨提示：豆类的一定要炖透了呀~
大家在烹饪肘子肉焖豇豆的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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