茭白炒乌鸡腿的做法（家常菜）
怎么做茭白炒乌鸡腿好吃？需要哪些食材？小编为您提供茭白炒乌鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茭白炒乌鸡腿 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做茭白炒乌鸡腿所需食材：主料：茭白350g
调料：食盐适量，鸡粉适量，橄榄油适量，胡椒粉适量，生粉适量，芝麻油适量
教您茭白炒乌鸡腿的家常做法，茭白炒乌鸡腿怎么做好吃1.食材：茭白和乌鸡腿 。
2.茭白去皮、洗净、切片 。
3.将乌鸡腿洗净，切块，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油和清水 。
4.拌匀，腌制30分钟 。
5.热油锅 。
6.放入蒜片爆香 。
7.放入乌鸡腿块，煸炒一会 。
8.倒入适量的清水，炒匀 。
9.盖锅盖，中火焖煮至乌鸡腿八分熟 。
10.铲起 。
11.原锅倒入适量的橄榄油 。
12.放入茭白，煸炒一会 。
【茭白炒乌鸡腿的做法（家常菜）】
13.倒入适量的清水，盖锅盖，大火焖煮一会 。
14.盖锅盖，文火焖煮一会 。
15.揭盖，将乌鸡腿回锅，炒匀 。
16.倒入适量的清水 。
17.倒入适量的鱼露，炒至乌鸡腿断生入味收汁 。
18.盖锅盖，中火焖煮入味 。
19.即可关火 。
20.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦 。
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