怎么做豉汁鸡腿肉炒苦瓜好吃？需要哪些食材？小编为您提供豉汁鸡腿肉炒苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豉汁鸡腿肉炒苦瓜 。
工艺：其它工艺： ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：其它口味： ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：未知
做豉汁鸡腿肉炒苦瓜所需食材：主料：鸡腿495g ， 苦瓜370g
【豉汁鸡腿肉炒苦瓜的做法（家常菜）】调料：鸡粉适量 ， 橄榄油适量 ， 生粉适量 ， 胡椒粉适量 ， 白糖适量
教您豉汁鸡腿肉炒苦瓜的家常做法 ， 豉汁鸡腿肉炒苦瓜怎么做好吃1.食材：苦瓜和鸡腿 。
2.将鸡腿洗净 ， 去皮去骨 ， 切丝 。
3.放入适量的蒜蓉豉汁酱、生粉、砂糖、鸡粉、胡椒粉和清水 ， 拌匀 。
4.腌制30分钟 。
5.将苦瓜用清水浸泡30分钟 ， 洗净 ， 切丝 。
6.焯烫一下 。
7.热油锅 ， 爆香蒜末 。
8.放入腌制好的鸡腿肉 ， 煸炒一会 。
9.倒入一点水 。
10.盖锅盖 ， 焖煮至收汁 。
11.揭盖 ， 放入苦瓜 。
12.炒匀 ， 即可关火 。
13.盛入盘子里 ， 上桌后就了美美享用啦 。
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