本食谱来自【769519147】老师分享的爆炒大肠的做法，肉类、午餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
做爆炒大肠所需食材：主料：大肠，洋葱1个，青椒1个，盐，十三香，蚝油，鸡精，黑胡椒
爆炒大肠的做法步骤：1. 把青椒和洋葱，大肠切好备用，大肠我是买的超市洗干净的，回来只需要用盐搓下，水洗干净就可以了
2. 锅热把葱姜蒜炸出香味，把大肠倒入爆炒，，加入蚝油翻炒，炒5分钟左右，把青椒，洋葱倒入翻炒两下就可以了
【爆炒大肠的做法（家常菜）】769519147老师在(微信公众号：meishi778)分享爆炒大肠的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了爆炒大肠的家常做法了吧 。
推荐阅读
- 酸甜里脊肉的做法（家常菜）
- 东北锅包肉的做法（家常菜）
- 馋嘴美食牙签肉的做法（家常菜）
- 家常酸甜排骨的做法（家常菜）
- 香肉酱的做法（家常菜）
- 莲藕排骨汤的做法（家常菜）
- 番茄排骨汤的做法（家常菜）
- 烤肉排的做法（家常菜）
- 砂锅炖猪蹄的做法（家常菜）
- 排骨莲藕胡萝卜汤的做法（家常菜）