洋葱土豆泥焗饭的做法(青少年食谱)

怎么做洋葱土豆泥焗饭好吃?需要哪些食材?小编为您提供洋葱土豆泥焗饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱土豆泥焗饭 。
工艺:其它工艺: , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:其它口味: , 准备时间:未知 , 烹饪时间:未知
做洋葱土豆泥焗饭所需食材:主料:玉米粒(黄、干)10g , 马铃薯丁(脱水)2个 , 洋葱1个
调料:食盐适量 , 淡奶油适量
教您洋葱土豆泥焗饭的家常做法 , 洋葱土豆泥焗饭怎么做好吃1.杂粮米洗净浸泡半个小时 。
2.玉米粒、青豆粒洗净 , 和杂粮米一起入锅 , 加适量水 , 开始煮饭 。
3.洋葱洗净 , 切碎粒 。
4.锅里到橄榄油 , 稍微多些 , 开大火烧热 。
5.倒入洋葱煸炒几分钟 , 转小火继续炒香 。
6.洋葱颜色变深 , 体积缩小后加入适量盐 , 翻炒至软即可关火 。
7.土豆洗净去皮 , 切块 , 上锅蒸熟 , 用筷子轻松能戳入即可 。
8.土豆泥用勺压成泥 , 不用太细腻 , 有一些小小的块也没关系 。
9.土豆泥中加入适量淡奶油调和 。(没有淡奶油 , 加一点牛奶也可以)
10.加入煸炒香的洋葱一起拌匀 , 因为洋葱里有盐 , 这里不需要加任何调料也很好吃 。
11.煮熟的杂粮饭盛入格拉斯碗里 , 稍压平 。
12.洋葱土豆泥盖在饭上面 , 用勺抹平 。
13.手撕奶酪撕开铺在洋葱土豆泥上 , 送入烤箱 , 烤至奶酪化开 , 并有些许焦意 。
【洋葱土豆泥焗饭的做法(青少年食谱)】

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