怎么做蒜茸小龙虾简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗蒜茸小龙虾 。
没有啤酒，没有小龙虾的初夏有没有觉得少了些什么！
做蒜茸小龙虾需要什么材料小龙虾1500克，蒜蓉小龙虾调料包1袋，啤酒600毫升，盐适量，胡椒适量，料酒适量
蒜茸小龙虾怎么做好吃又简单
做法分解1：要买白鳃的小龙虾哦 。在水里养一个小时，会发现有脏东西吐出来
做法分解2：拿小龙虾的小窍门：两个手指抓住头和身体的连接处，一般就是虾的中部，就不会被夹啦 。拿起来后，我会把钳子的尖尖和须须头剪掉，就不怕夹手啦
做法分解3：用小牙刷把每一个刷干净 。抽虾线小技巧：捏住虾尾中间部分，折断往外抽，虾线就可以轻轻松松去掉了 。冲洗干净后，加入盐，少量胡椒，和料酒去腥
做法分解4：锅里放油，我这一次油放少了，应该要放200克左右 。倒入虾，翻炒至变色
做法分解5：加入蒜蓉小龙虾调料，翻炒至出蒜香味
【蒜茸小龙虾的做法（增肥食谱）】
做法分解6：600毫升啤酒全数倒进锅里，煮开后转中火，加盖焖15-20分钟
做法分解7：20分钟后，开盖，大火收汁，出锅咯
做法分解8：放在大盆里，是不是很棒啦
蒜茸小龙虾的做法窍门小龙虾抽虾线的视频教程在网上很容易找到，我也是跟着视频学的，下一次可以试着把虾头脏东西最多的部分和鳃去掉。
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