怎么做大蒜牛肉粒简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗大蒜牛肉粒 。
【大蒜牛肉粒的做法（增肥食谱）】这道菜用的牛上脑，用牛里脊比较好
做大蒜牛肉粒需要什么材料牛上脑一块，料酒两勺，黑胡椒粉一勺，淀粉一勺，盐半勺，蚝油一勺，蒜十颗，黄油10g，香菜两根
大蒜牛肉粒怎么做好吃又简单
做法分解1：牛肉切跟蒜一样大的颗粒，加料酒，黑胡椒粉，淀粉，盐抓匀，放香菜，腌制一小时
做法分解2：热锅冷油，油热后放蒜，两面煎至金黄捞出
做法分解3：牛肉粒腌好后把香菜扔了，用炒蒜剩下的油把牛肉粒炒至变色
做法分解4：另行起锅，放黄油，转小火，加入蒜粒和牛肉粒，加蚝油和料酒翻炒
做法分解5：可以吃了
大蒜牛肉粒的做法窍门。
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