怎么做快手凉拌藕片好吃?需要哪些食材?小编为您提供快手凉拌藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味快手凉拌藕片 。
夏日快手凉拌藕片,又脆又香好过瘾,我家每周必做 。
做快手凉拌藕片所需食材:【快手凉拌藕片的做法(青少年食谱)】藕2节,生抽3勺,白醋1勺,蚝油1勺,白糖2克,蒜3瓣,小米椒2个,快手凉拌藕片的做法步骤:
步骤1:莲藕削皮后,切薄片,放入沸水中焯水1分钟捞出放凉备用 。
步骤2:取一个大盆,加入生抽 。
步骤3:加入白醋 。
步骤4:加入蚝油 。
步骤5:加入白糖 。搅拌均匀 。
步骤6:另起油锅,加入蒜蓉和小米椒 。香味出来后,关火 。
步骤7:再加入香菜梗 。
步骤8:把香蒜油倒入调料盆里 。
步骤9:加入藕片拌匀 。
步骤10:加入香菜,搅拌均匀 。
步骤11:开吃 。
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