南瓜豆沙糯米糍的做法（青少年食谱）
怎么做南瓜豆沙糯米糍好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜豆沙糯米糍的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜豆沙糯米糍 。
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱 。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分 。另外，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用 。但糯米不易消化，因此应控制进食的量，老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意 。
做南瓜豆沙糯米糍所需食材：南瓜150g，白砂糖10g，水磨糯米粉适量，红豆沙适量，椰蓉适量，玉米油少许
南瓜豆沙糯米糍的做法步骤：
步骤1：南瓜削去外皮洗干净，切小块装入碟中送入蒸烤箱蒸熟 。（如没有蒸烤箱，记得盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，防止水分过高 。）
步骤2：蒸熟的南瓜趁热加入砂糖碾压成南瓜泥 。
步骤3：南瓜泥少量多次加入水磨糯米粉，和至不粘手的南瓜面团 。
步骤4：手上抹少许油，取一块南瓜面团，包入适量的红豆沙，收紧口滚圆 。
步骤5：蒸盘垫上油纸，放上南瓜团子 。送入蒸烤箱中 。
【南瓜豆沙糯米糍的做法（青少年食谱）】
步骤6：蒸烤箱调蒸功能时间13分钟 。
步骤7：蒸好的南瓜糯米团子粘上适量的椰蓉 。
步骤8：美味的南瓜豆沙糯米糍完成 。
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