怎么做鸡腿烧土豆简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗鸡腿烧土豆 。
做鸡腿烧土豆需要什么材料鸡腿6只,盐适量,生抽2勺,姜片6片,料酒适量,土豆3个,葱半根,蚝油适量,洋葱半个,辣椒2个
鸡腿烧土豆怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好我家老母鸡的大腿、地里挖的土豆
做法分解2:将鸡腿还有土豆分别剁块、土豆切块后放入清水泡2分钟去掉多余的淀粉
做法分解3:锅里倒油、油温7成热倒入土豆炸熟 。
【鸡腿烧土豆的做法(私家菜)】
做法分解4:炸好土豆的油可以用来炸鸡腿哟、把鸡腿炸成金黄色捞出备用
做法分解5:准备辣椒、洋葱、大葱、加入生抽、耗油、盐、鸡精进行翻炒 。
做法分解6:把辣椒洋葱炒香之后倒入炸好的鸡腿再次翻炒、炒好加入适量的水大火煮15分钟 。
做法分解7:最好倒入炸好的土豆煮5分钟 。加入葱段大火收汁 。
做法分解8:收汁后就可以放入盘子里了、特别好吃、非常入味、炸过的土豆也不会让汤变的粘稠 。
鸡腿烧土豆的做法窍门。
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