怎么做南瓜可可柠檬鸡好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜可可柠檬鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜可可柠檬鸡 。
前几天拿可可甜酒炖了一次鸡翅，感觉味道非常不错，于是今天又使用可可甜酒尝试了另一种做法，家人都很喜欢～一整只大母鸡，上了桌就被一抢而光啦～
做南瓜可可柠檬鸡所需食材：大母鸡1只，南瓜半个，大蒜6瓣，柠檬1个，老抽4勺，可可甜酒8勺，纯净水适量，香叶4片，迷迭香适量，香菜或香葱适量
南瓜可可柠檬鸡的做法步骤：
步骤1：给母鸡洗澡，清水浸泡半小时，把鸡腿和鸡翅拆解下来，多余的油和鸡屁股都切掉扔了，减少油脂的摄入 。
步骤2：锅中不用放油，直接中火煎鸡；
步骤3：切南瓜、柠檬、大蒜扒好皮备用；
【南瓜可可柠檬鸡的做法（私家菜）】
步骤4：将鸡肉翻面，煎制两面变色；
步骤5：放入可可甜酒、老抽，纯净水放至淹没鸡肉；
步骤6：放入香叶和迷迭香；
步骤7：放入蒜和柠檬片；
步骤8：盖上锅盖，小火焖煮40分钟；
步骤9：放入南瓜
步骤10：继续盖上锅盖焖10分钟；
步骤11：装盘；
步骤12：撒上香菜装饰一下就可以享用啦～
温馨提示：全程小火就OK～不用调整火候的大小，非常方便简单 。
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