怎么做豆沙美食 糯米粉版驴打滚好吃？学做豆沙美食 糯米粉版驴打滚需要哪些食材？为您提供豆沙美食 糯米粉版驴打滚的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豆沙美食 糯米粉版驴打滚 。
驴打滚是北京的小吃，滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名 。正宗的驴打滚制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃 。不过，我没有黄豆面，自己家的料理机怕打得不够细，就没有滚黄豆面，直接滚了炒熟的糯米粉，虽然不正宗，但是也别有一番风味！
里面的馅料是前几天做的橘香芝麻黑豆沙，好吃呀！不过糯米的食物，好吃也不能贪嘴，肠胃弱的人不要多吃哦！
豆沙美食 糯米粉版驴打滚的材料： 糯米粉200克，水180克，炒熟的糯米粉80克（有多），豆沙150克
豆沙美食 糯米粉版驴打滚的做法： 1.糯米粉中慢慢加入水，和成面团 。很粘，建议带手套 。
2在盘子上抹油，把面团放在上面，大火蒸20分钟 。
3.另外取糯米粉用小火炒至微黄色，有黄豆面就用黄豆面 。
4.炒熟的糯米粉先铺一层在垫子上 。
5.蒸熟的糯米团放在上面 。
6.在糯米团上面再撒一层熟糯米粉或黄豆面 。
7.擀成薄片，铺上一层豆沙馅 。
8.卷起来，要卷紧 。
9.用刀切成小段即可 。
【豆沙美食 糯米粉版驴打滚的做法（家常菜）】
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