家里的棉花糖放在冰箱里,就想起做牛扎糖,我买的是彩色的,就地取材做出来就是粉色的啰!
粉色花生牛扎糖的主料:棉花糖(彩色或纯色)(300克)粉色花生牛扎糖的调料:熟花生米(300克)奶粉(200克)黄油(200克)做粉色花生牛扎糖所需厨具:不粘锅粉色花生牛扎糖的做法图解步骤
1.准备好所有材料 。
2.把黄油切小块放不粘锅小火慢慢融化 。
3.黄油完全融化后加入棉花糖微火加热到棉花糖完全融化 。
4.棉花糖完全融化后再加入奶粉,关火快速拌均匀 。
5.棉花糖与奶粉完全拌均匀了 。
6.加入熟花生米继续拌均匀 。
7.这是棉花糖奶粉花生拌匀的效果 。
8.然后把拌好的牛扎糖半成品倒入可以定形的烤盘里定形,待放凉 。
【粉色花生牛扎糖的做法(家常菜)】
9.完全放凉了就可以切成自己喜欢的大小 。
10.我就切成小长方形的 。
11.最后包上糖纸,大功告成!
小窍门:小火,慢慢拌 。
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