做承味浓汤咖喱鱼丸所需食材:咖喱块3小块 , 洋葱半颗 , 水200cc , 土豆2个 , 胡椒粉10g , 料酒20ml , 盐5g , 龙利鱼500g , 淀粉10g , 承味浓汤咖喱鱼丸的做法步骤:
步骤1:龙利鱼洗净 , 切块 , 放入料理机中打成泥 , 呈胶质状 。
步骤2:打好的鱼肉糜放入厨师机中 , 依次放入淀粉、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀 。
步骤3:锅中烧水 , 沸腾后转小火 , 搅拌好的鱼肉糜从虎口处挤出 , 一个个下锅 。
步骤4:鱼丸变白上浮即可捞出 , 盛入碗中 。
步骤5:土豆去皮切块
步骤6:洋葱切块
步骤7:锅中放油 , 依次放入洋葱、土豆翻炒2分钟 , 放入咖喱块 。
【承味浓汤咖喱鱼丸的做法(增肥食谱)】
步骤8:锅中注入清水没过所有食材 , 保持中火 , 不停用铲子搅拌 , 直到所有咖喱块溶化 , 并且汤汁变浓稠 , 将煮好鱼丸放入其中 。
步骤9:再次沸腾后即可 。
步骤10:盛入碗中
步骤11:开始享用吧~
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