怎么做清蒸龙利鱼丸好吃？学做清蒸龙利鱼丸需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的清蒸龙利鱼丸 。
本食谱来自【藕8??罡ｎｅｎｇ4??獭】老师分享的清蒸龙利鱼丸的做法，所属分类：水产，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做清蒸龙利鱼丸所需食材：主料：龙利鱼2块，鸡蛋1个，胡萝卜0.5根，香菇3颗，玉米淀粉3勺，橄榄油2勺，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许，料酒少许，青菜垫底5条，葱丝少许
清蒸龙利鱼丸的做法步骤：1. 将鱼切块后用料理机打成泥
2. 加入：盐 鸡粉 料酒 橄榄油 香菇 胡萝卜 玉米淀粉顺时针方向搅拌
3. 搅拌好的菜肉泥 挤成丸子 入盘上蒸锅大火5分钟即可
4. 青菜焯水放入盘底，盛上鱼丸摆葱丝，热油浇淋，淋上蒸鱼豉油和生抽即可 。
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