怎么做凉拌鱼腥草叶好吃?学做凉拌鱼腥草叶需要哪些食材?为您提供凉拌鱼腥草叶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌鱼腥草叶!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
凉拌鱼腥草叶的简介：鱼腥草在南方是一种比较常见的野生蔬菜，来北方这些年很少能买到，直到去年市场那开了南方菜店，里面什么样的菜都有，主要还是以南方菜为主，在北方这小小的镇上能有这么个菜店还真是不容易，所以这价格一点都不便宜 。但一直只有鱼腥草并没有叶子卖，其实没在“辣老五”吃之前我也没吃过叶子，吃得最多的还是草 。直到上个星期朋友要来家吃饭时，在南方菜店买菜时发现有这叶子，虽然不是很嫩，可有也不错喽，5元一斤，买了3块钱的，拌了两大盘，比起那38份的我得买多少呀？
咱是可是会过日子的煮妇，还是买这5元一斤吧，味道一点都不比“辣老五”的味道差！
凉拌鱼腥草叶的食材：主料：鱼腥草叶250g辅料：盐4g鸡精2g醋6g辣椒油10g香油5g凉拌鱼腥草叶的做法图解步骤：【凉拌鱼腥草叶的做法（清热解毒食谱）】1.摘掉鱼腥草叶老叶和根部的泥土；
2.将鱼腥草叶用清水加入少许盐泡泡，并洗干净、滤干水分；
3.加入盐、鸡精、辣椒油、醋、香油搅拌均匀即可 。
4.这就可以开吃喽！
小贴士：小贴士：鱼腥草叶非常的开胃，但腥味较重，初食者可能不太适应，但只要一吃就会爱上它 。
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