怎么做清凉绿豆粥好吃?学做清凉绿豆粥需要哪些食材?为您提供清凉绿豆粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清凉绿豆粥!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
清凉绿豆粥的简介:天气总是高温 , 用明火烧煮真的太苦自己了 。这阵子 , 常用的是电饭煲、电炒锅、电炖锅 。特想夸夸电炖锅 , 比用明火的压力锅炖出来的食材更好吃 。盛夏出汗多 , 水液损失很大 , 体内的电解质平衡遭到破坏 , 用绿豆煮汤或绿豆粥来补充是最理想的方法 , 能够清暑益气、止渴利尿 , 不仅能补充水分 , 而且还能及时补充无机盐 , 对维持水液电解质平衡有着重要意义 。盛夏酷暑 , 喝些绿豆粥 , 甘凉可口 , 防暑消热 。这次的绿豆粥 , 还加了薄荷更清凉祛暑 。薄荷有疏散风热 , 清利头目 , 利咽透疹 , 疏肝行气之功效 。所以外感风热、头痛、咽喉肿痛喝此粥有利 。
清凉绿豆粥的食材:主料:粳米200g绿豆25g辅料:薄荷适量清凉绿豆粥的做法图解步骤:1.米淘洗干净 , (拍虚了 , 米偏了红色 , 忽略)
2.薄荷冲洗一下 , 绿豆淘洗好
3.将米和绿豆直接倒入锅内 , 不用浸泡
4.加清水至合适的位置 , 不可低于电压力锅的最低要求
5.加盖后将气阀拨直
6.接通电源 , 选择“粥”开始炖
7.时间到 , 点“关” , 待汽消
8.将薄荷用开水泡开
9.过滤取用下面的汁水
10.等消汽开盖加入薄荷水(可加食盐或冰糖)搅拌均匀即可出锅入碗食用
小贴士:1 , 绿豆性凉 , 脾胃虚弱的人不宜多吃 。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品 , 以免降低药效 。
2 , 如对薄荷敏感的人 , 请勿在晚上入睡前食用 , 以免难以入睡 。
3 , 加冰糖或加食盐遂个人喜好 。我通常喜好什么都不加 , 就小菜下粥 。
【清凉绿豆粥的做法(清热解毒食谱)】
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