怎么做儿童创意菜谱花朵炒饭好吃?学做儿童创意菜谱花朵炒饭需要哪些食材?为您提供儿童创意菜谱花朵炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味儿童创意菜谱花朵炒饭!
有时孩子对于食物兴趣缺少,家长少用点心思,把饭菜花样化,一下子就提高了孩子吃饭单位兴趣 。甚至可以让宝宝也参与进来,一起DIY美食,让孩子参与采买、烹调的过程,不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣,也会让孩子乐于品尝自己努力的成果 。
今天这个花朵炒饭,其实就是荤素搭配的菜炒好后和米饭混合,然后装盘时稍加变化,营养均衡又漂亮的饭菜就做好了,宝宝们开心吃饭,家长们也开心......
原材料:
【主料】:米饭一碗、胡萝卜一段、牛肉80克、嫩玉米粒80克、黄瓜一段
【配料】:鸡蛋一个、番茄酱适量
【调料】:葱姜蒜末适量、盐适量、蚝油适量、生粉少许、鸡蛋清少许、香油少许、花生油适量
准备好原材料
牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁
牛肉里加入少许鸡蛋清、生粉、香油,拌匀
【儿童创意菜谱花朵炒饭的做法(家常菜)】
锅里放水,放入胡萝卜丁和嫩玉米粒,水开后再煮两分钟捞起
鸡蛋打散,放入少许盐,待用
锅内放入花生油,八成热爆香葱姜蒜末
放入牛肉爆炒
放入嫩玉米粒和胡萝卜丁,继续翻炒
加入黄瓜丁翻炒
放入适量盐、蚝油,翻炒均匀
加入米饭混合均匀
扣成花朵饭团
锅里放少许油,煎出鸡蛋皮
鸡蛋皮放入花朵中间
装点上番茄酱
美味又漂亮的花朵炒饭上桌了
小贴士:
一:鸡蛋皮最好用不粘锅煎,不粘锅更好操作;
二:煎蛋皮的过程中先把扣好的饭团放入锅里保温,千万不要吃凉的炒饭 。
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