怎么做白米糕好吃?学做白米糕需要哪些食材?为您提供白米糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白米糕!
这白米糕，还有点小故事 。记得刚怀小猪的时候，老公问我最想吃什么，不知为什么，我就说我很想吃老家的白米糕，那时我们这儿很少有卖的，就是想吃，而且还不时的念叨，我的白米糕，我的白米糕呀 。
一天，老公拎着两盒东西回来，我打开一看，一股米香，白白的米糕，一盒很快就吃完了 。就问老公哪儿买的，老公说，他上班附近的一家酒店买的，原来是人家做的点心，一问，十八元一盒，一盒就八片，小小的片，老家买最多两三块钱，这人坑的，这么贵，不要再买了，等啥时咱自已做 。后来超市也有得卖了，市场有时也看到有买，后来自已也做过，总是不太满意，这不，看到诗心家出这道白米糕，立马就试了 。做出来味道不错，我的大爱，只是不太甜，如果喜欢甜食的，可以多加点糖 。
材料：粘米粉200克，开水180克，酵母粉3克，无铝泡打粉3克，白糖30克教您白米糕的家常做法，白米糕怎么做好吃 1.开水化开白糖，冷却后倒入粘米粉中，拌匀 。2.拌好的米浆用筷子提起能成线条往上落 。3.加入酵母粉 。4.搅拌均匀，盖上休鲜膜，室温三小时即可 。（气温底的话包一薄棉衣）也可冷藏发酵一夜 。【白米糕的做法（家常菜）】
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