怎么做红薯小饼好吃？学做红薯小饼需要哪些食材？为您提供红薯小饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯小饼 。
工艺：烙，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：甜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做红薯小饼所需食材：主料：红薯160克，面粉60克，鸡蛋1个
辅料：盐1克，食用油2克，花椒粉0.5克，葱1段
教您红薯小饼的家常做法，红薯小饼怎么做好吃1.原料:红薯、鸡蛋、面粉、葱
2.红薯洗净，用叉板叉成丝
3.葱切葱花
4.将红薯丝、鸡蛋、葱花放到一个盆里
5.加入面粉，用筷子搅拌均匀
6.加入盐和花椒粉，搅拌均匀
7.锅烧热后，倒入食用油，将红薯面糊用手团成圆形，放入锅中，再用手压成薄饼进行烙制
8.薄饼定型后，翻面，再烙另一面，两面呈金黄色，取出装盘
9.成品
红薯小饼烹饪技巧：【红薯小饼的做法（热菜菜谱）】1、我用的叉板很细，所以丝也很细 。2、喜欢吃辣的，可以加点辣椒面或辣椒碎 。
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