蜜红豆夏日甜品必备的做法(青少年食谱)

本食谱来自jmy的私房菜老师分享的蜜红豆夏日甜品必备的做法,所属分类:小吃、下午茶、单身食谱、朋友聚餐、一家三口、儿童、西餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做蜜红豆夏日甜品必备好吃?学做蜜红豆夏日甜品必备需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的蜜红豆夏日甜品必备 。
夏天炎热的天气,肯定少不了冰饮甜点,其实这些东西完全可以在家自己做,我非常喜欢蜜红豆,刨冰,甜品中也经常用到,和大家分亨一款蜜红豆的做法,非常简单,你也来试试哦^_^
做蜜红豆夏日甜品必备所需食材:【蜜红豆夏日甜品必备的做法(青少年食谱)】主料:红豆300g,白砂糖200g,清水适量
蜜红豆夏日甜品必备的做法步骤:1. 准备好红豆,要挑选那种红的小的,做出来好看 。
2. 碗里加清水浸泡十二个小时左右,清水要多加点,红豆很能吸水 。
3. 这是浸泡好的红豆 。
4. 锅内放半锅水,水开后放入红豆,转小火煮半个小时,记得不能用大火哦,会煮开花的,期间可加入几次冷水 。
5. 这是煮好的红豆,很酥了 。
6. 放冷水冲到彻底凉透 。
7. 把红豆用冷开水过一下,沥干水份,用指捻开一粒看看,红豆已经煮的很酥,但外形却保持完整 。
8. 红豆装入保鲜碗中,加入白糖 ,甜度随个人喜欢,我300克红豆放了大约200克白糖,盖上盖子放入冰箱腌渍一个晚上 。
9. 第二天就可以取出享用了,蜜甜,很好吃,做甜品必备的哦 。
10. 这是我用蜜红豆做的红豆牛奶西米露,自制的蜜红豆非常赞^_^
温馨提示:红豆一定要事先浸泡,不然很难煮酥,煮红豆水开后要转小火,以免红豆煮开花了不好看 。

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